带配方触摸屏全自动蛋卷机价格

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全自动蛋卷机的常见故障和排除方法--1

故障描述：注糊量不均匀

原因分析：面糊内有较硬面团或者其他杂物、较大颗粒

处理方法：打料时务必将料打至均匀无颗粒、团，打发时目视液面盘平顺光滑无疑物即可

注糊时用的料发生这样的情况，需要停止注糊工作，将料倒出来重新打一次，不需要太久确认没有面团或者颗粒就好，注糊管道内用清水冲干净即可。

蛋卷机械1. 每个加热板的温度可控，可以单个控制加热板的温度，温度可调范围在0-200度，一般蛋卷的温度在165度左右。但是每个客户的配方不太一样，可以根据配方自行调节温度。
　　如果鸡蛋含量比较多，水少，温度在145度左右。
　　2. 蛋卷机型号分为三种。8模、10模、12模.
　　3. 花纹分为平板、方格、条纹或定制
　　4. 加热板大小可定制
　　5. 自动跳板功能。当一个加热板坏了之后，可以在不影响生产的情况下，自动调过此板，等生产完毕，温度冷却后，换上加热板即可。
　　6. 可以卷多种形状。筒状、凤凰卷、冰激凌蛋筒等
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